Im Jahre 1826 wurde in Traben die Firma Wilhelm Haussmann gegründet, und im gleichen Jahr wurde die Kellerei in der Wilhelmstraße erbaut.
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Der ehemalige Weinkeller zeigt als einer der wenigen Weinkeller in Traben-Trarbach einen halbkreisförmigen Gewölbequerschnitt.
Der Felsenkeller des Weingutes Caspari/ Eggert ist mit Sicherheit einer der interessantesten Objekte innerhalb der Gesamtpalette.
Das Weinimperium Oscar Graff dominierte um 1900 mit mehreren Gebäuden die Trarbacher Moselfront.
Mehrere mit Eisenbändern armierte runde Sandsteinsäulen tragen ein harmonisches Kreuzgewölbe.
Das Anwesen zeigt die charakteristische Anordnung der „zusammengefügten Hauskeller“ in Form niedriger Tonnengewölbe.
Zwischen Wildbadstraße und Teichweg liegen mehrere große Tonnengewölbe mit darüber befindlichen Betriebsräumen.
Das dreigeschossige Keller-Ensemble aus dem 14. Jh. wird als 'Salz- und Pulvermagazin' der Grevenburg bezeichnet.
Im Anschluss an das 50-Meter lange Fasslager befindet sich eine stollenartige Verlängerung des Gewölbes mit backsteingemauertem Flaschenlager.
Die Vorfahren des Traditionsweingutes Storck erhielten für ihre Verdienste als Vögte von den Landesherren schon anno 1661 ihr Familienwappen.
Das an der Enkircherstraße gelegene Gebäude-Ensemble ist ein Musterbeispiel für die Weinkeller-Architektur des ausgehenden 19. Jahrhunderts.
Die Anordnung der Keller ergibt sich aus dem großen Hof und dem danebenstehenden Kellereigebäude.
Im Keller lagerte der Wein in unterschiedlichen Behältnissen.
Zwei parallel zueinander verlaufenden Gewölbekellern mit einer Lagerkapazität von je 12 Fuderfässern.